2015年12月

新年にむけて

今年も、後1日。。。
大人になるにつれ、本当に1年経つのはあっというまですね。。。

もう新しい年はすぐそこまできています
みなさんはお正月の準備はお済みでしょうか
ツクイサンフォレスト東池袋も、すっかりお正月仕様に模様替えです

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フロントに鏡餅と、招き猫さんたちを置きました
かわいらしい招き猫2体がきっとたくさんの福を呼んでくれるでしょう~

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そして来年の干支「申」の置物も縁起物としておきました

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食堂のテーブルにも、かわいらしい正月仕様の縁起物を置きました。
みなさんに少しでも、正月気分ですごしていただければと思います

テーブル飾り⑤

来年もみなさんにとって、よい年になりますように心よりお祈りします。
そして、新しい年もツクイサンフォレスト東池袋を
どうぞよろしくお願いいたします。

生け花②

年越しそば2015★

みなさん、こんにちは

本日、12月31日のお昼は以前に告知しておりました
本格手打ちの「年越しおそば」です

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ご近所のお蕎麦屋さん「満ゑ多」さんに手打ちそばをご提供していただき
えびの天ぷらは、食堂の一角でフードさんがお出しする直前に
目の前で揚げるのでアツアツです
ちなみにお膳シートもオリジナルの「津久井&満ゑ多゛」名入です

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みなさんにお膳をおだしすると「わ~おいしそう」と、とっても喜んでいただき
味にも満足していただけたようで本当によかったです

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アツアツの天ぷらにも喜んでいただきましたが、
一緒に茶碗蒸しとおいなり、デザートもついて
盛りだくさんのメニューにも喜んでいただきました

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天ぷらを揚げているところを興味深く見ているお客様もいて
普段とは違う雰囲気も楽しんでいただけたのではないかと思います

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フードさんにも、がんばっていただきました
火力のむずかしいIHで、とてもおいしく揚げてくれました

食堂が天ぷらのにおいで充満してしまいましたが、
それもまたいい思い出となり、楽しい年越しの
大晦日になったのではないでしょうか

さらに、本日31日の夜には甘酒をお出しする予定なので
その様子もご紹介いたします

今年最後のフルーツ販売★

みなさん、こんにちは

本日、12月26日(土)は今年最後のフルーツ販売の日です。
最後の買い納めにと、みなさんいろいろ買われていました

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本日のおすすめはオレンジ「ネーブル」とのことです
和歌山県産の甘くてきれいなオレンジです☆
他にも、青森産のりんご「サン藤」や、ちょっと高級な干し柿などいろいろあります。

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さ~どれを買いましょうか~♪

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お客様の中には、とても楽しみにしている方もいて
「待ってたわ~」と楽しそうにお買い物されていました


来年も引き続きフルーツの訪問販売はありますので、
これからも旬のくだものをお客様にお届けできればと思っています

クリスマスディナー★開催

みなさん、こんにちは

本日は、12月24日に行われたクリスマスディナーの様子を
ご紹介したいと思います

今回がツクイサンフォレストにとって初めてのクリスマスを迎えます
スタッフ一同、気合を入れて準備してきました

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当日はたくさんのお客様に参加していただきました
特別メニューでは、クリスマスバージョンのシートを敷いた
お膳でお出ししました 。

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華やかな盛り付けがさらにクリスマス気分を盛り上げますね
デザートもケーキもとってもかわいいんです

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甘いものが大好きなお客様も大満足
といった感じでした

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スタッフからはささやかではありますが
クリスマスプレゼントをご用意しました
手作りのカードをラッピングしてみなさんの名前を入れた
オリジナルカードです
喜んで頂けたかな~と思います

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最後に、今回のディナーを担当してくれたフードさんをご紹介

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やっぱり、顔出しはNGということで
後姿だけで

初めてのクリスマスでいろいろ準備もドタバタしましたが、
無事ディナーをお出しすることができました。
次回は、またさらに素敵なイベントとなるように
スタッフ一同がんばります

クリスマスリース作り開催☆

みなさん、こんにちわ

今日は、本日行われたクリスマスイベント
「クリスマスリース作り」の様子をご紹介します

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リースの仕上がりは、シック色合いで
おとなっぽい落ち着いた素敵なデザインです

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リース作りの先生に来て頂き、丁寧に教えて頂きながら
終始、わいわいと楽しい手作り体験となりました

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今回は、一般の方も参加できるイベントという事で
ご近所にも告知をしていましたが
一般の方も含め20人以上の方に参加していただき
会場の席は満席でとっても大盛況でした

職員は、クリスマスイベントということで
サンタになってイベントを盛り上げました

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女性のお客様はもちろん、
男性のお客様も楽しんで頂けたようです

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↓いつも仲良しのふたりも楽しそうにリースづくり

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出来上がったリースを手に、
笑顔のお客様を撮らせていただきました

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お部屋に帰り、早速飾って頂いたお客様もいました
みなさんに楽しんでいただけた今回のイベントは
大成功となりました

今後も、一般の方との交流がもてる楽しいイベントを
開催できたらと思ってます

ぜひ、お楽しみに
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