「ブログ移行のお知らせ」

グレイプスJ東池袋のスタッフブログは移行致しましたのでお知らせ致します。

下記のアドレスより、グレイプスJ東池袋の様子がご覧になれますのでご覧ください。

https://www.tsukui.net/search/7005/news/

七草の日

みなさん、こんにちは!

1月7日は「七草の日」ですよね!
ツクイ・サンフォレスト東池袋でも七草の日にちなんで
ランチメニューのご飯は七草粥風にしてみましたよ!

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「七草の日」とは
七草(ななくさ)は、人日の節句(1月7日)の朝に、
7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。
7種の野菜を刻んで入れたかゆを七草がゆといい、邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。

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七草粥風なので本来の七草のではないですが、大根の葉やこまつななど野菜がたっぷり入ったおかゆです!
ふだん、普通のごはんのお客様もたまにはおかゆもいいわね~と喜んでいただきましたよ!

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
今年もツクイ・サンフォレスト東池袋を
宜しくお願い致します。

今年も元旦は、おせち料理をご用意しました。
昨年は中華風のメニューでしたが、今年は王道の和風メニューです!!

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<おせち料理>全14種
有頭エビ、かぼちゃ、伊達巻き、かまぼこ、昆布巻き
豆きんとん、紅白なます、里芋の鶏そぼろあん、数の子、
黒豆、紅白かまぼこ、ローストビーフ、刺身(2種)、雑煮

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元旦の朝はゆっくりと10時からのお食事となりました。
お料理がたくさんなので食事時間も長くとって
時間をかけてお食事と会話を楽しんでいただきましたよ~

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